4 de febrero de 2019

Antes era una isla virgen, ahora está invadida por 18 toneladas de plásticos

ISLA PLÁSTICOS
  
Una nueva investigación publicada en la revista Nature nos recuerda que la gigantesca isla de basura que flota a la deriva en el Océano Pacífico sigue creciendo a una velocidad descontrolada.
Pero los océanos no son los únicos que sufren la invasión de desechos de una humanidad perdida en el consumismo comprar-tirar-comprar. Tambiénlas costas de millones de playas a lo largo del mundo se ven asediadas de plásticos, basura y desechos marinos.
De hecho, el 100% de las muestras de arena de todas las playas del mundo contiene microplásticos, es decir, diminutas partículas de plástico que se mezclan homogéneamente con la arena ¡Incluso en las costas de la Antártida!
Existen miles de millones de ejemplos desoladores de cómo el plástico ha invadido nuestro planeta. En el vídeo que encabeza este artículo podemos ver la triste realidad de una isla virgen llamada Henderson Island, al sur del Océano Pacífico.
Esta isla forma parte del Territorio Británico de Ultramar de las Islas Pitcair y fue declarada como Patrimonio de la Humanidad de la Unesco en 1988. Hasta hace poco tiempo se trataba de una isla relativamente desconocida que sólo recibía un par de visitar cada década.
Pero hoy en día, y pese a estar completamente deshabitada, esta isla sufre de lleno nuestros excesos: más de 18 toneladas de plásticos se asientan en su superficie. Eso quiere decir que en cada metro cuadrado se pueden observar más de 600 plásticos a simple vista.
Sin embargo, la arena esconde la mayoría de los desechos y por eso cuando los investigadores comenzaron a cavar terminaron encontrando más de 4.000 plásticos por metro cuadrado. Además, se calcula que cada día llegan unos 3.500 desechos más a sus costas…
Como se puede observar en el vídeo, la mayoría de los desechos son difíciles de identificar, aunque se pueden atisbar algunas botellas de agua, bolsas deshilachadas, redes de pesca rotas, boyas marinas, etc.
Jennifer Lavers, investigadora de la Universidad de Tasmania, quedó desconcertada cuando pisó por primera vez la isla Henderson. Su desconcierto la impulsó a llevar a cabo una investigación que ha durado más de tres meses, con la finalidad de documentar la realidad de los ecosistemas de esta isla ya no tan virgen.
"He viajado a algunas de las islas más lejanas del mundo y, sin importar dónde he ido, en qué año o en qué área del océano, la historia es generalmente la misma: las playas están llenas de evidencia de la actividad humana... Sin embargo, la cantidad en la isla Henderson me dejó sin palabras y por eso fui a documentarlo con detalle"
JENNIFER LAVERS
El estudio se publicó en la PNAS (Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América). Las conclusiones nos recuerdan lo que ya sabemos: que nuestros deshechos perjudican la salud de los ecosistemas.
La solución pasa por desacelerar nuestro ritmo de consumo, apostar por una vida cotidiana sostenible y apoyar a los cientos de organizacionescomo The Ocean CleanUp, que pretenden revertir el daño que le estamos haciendo a nuestro hogar.
Y ustedes ¿cómo intentan recudir el plástico en su día a día?
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La clave de la sostenibilidad de África que nace de la tierra

La agroecología se perfila cada vez más como una solución para alcanzar la soberanía alimentaria. En algunas localidades africanas, este tipo de cultivos ha aumentado hasta un 18% los ingresos familiares

Burkina Faso 
  • En África, son cada vez más las personas que ven la agroecología como una solución para alcanzar la soberanía alimentaria. En algunas localidades del país, la implementación de este tipo de cultivo ha logrado aumentar hasta un 18% los ingresos familiares y ha duplicado el número de familias que pueden comer tres platos al día. Un caso de éxito se ha dado en Beo-Neere, en Burkina Faso. rnrn “Lo que es seguro es que la población crece, el suelo se degrada y la biodiversidad disminuye muy rápido. La agroecología es la única agricultura que permite un desarrollo sostenible dentro del continente africano. Todavía no hay mucho apoyo político, pero la sociedad civil está cada vez más organizada” afirma Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme. Esta es una organización francesa con sede en Burkina Faso que se encarga de promover la agroecología en África mediante la formación y el apoyo logístico, financiero e institucional a pequeñas organizaciones locales. Una de ellas es Beo-Neere, una granja escuela situada a pocos kilómetros de Ouagadougou, la capital burkinesa. En la imagen, una mujer cultiva vegetales en uno de los huertos de la granja. rn rn rnrn
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    En África, son cada vez más las personas que ven la agroecología como una solución para alcanzar la soberanía alimentaria. En algunas localidades del país, la implementación de este tipo de cultivo ha logrado aumentar hasta un 18% los ingresos familiares y ha duplicado el número de familias que pueden comer tres platos al día. Un caso de éxito se ha dado en Beo-Neere, en Burkina Faso.
    “Lo que es seguro es que la población crece, el suelo se degrada y la biodiversidad disminuye muy rápido. La agroecología es la única agricultura que permite un desarrollo sostenible dentro del continente africano. Todavía no hay mucho apoyo político, pero la sociedad civil está cada vez más organizada” afirma Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme. Esta es una organización francesa con sede en Burkina Faso que se encarga de promover la agroecología en África mediante la formación y el apoyo logístico, financiero e institucional a pequeñas organizaciones locales. Una de ellas es Beo-Neere, una granja escuela situada a pocos kilómetros de Ouagadougou, la capital burkinesa. En la imagen, una mujer cultiva vegetales en uno de los huertos de la granja. 
  • Uno de los objetivos de la agroecología es promover y conservar la biodiversidad. Según la Plataforma Intergubernamental de Ciencia y Política sobre Biodiversidad y Servicios de los Ecosistemas (IPBES), se estima una pérdida en la biodiversidad del planeta de entre un 38% y un 46% antes de 2050. En Beo-Neere se cultivan gran variedad de frutas y hortalizas como tomates, lechugas, zanahorias o ajenjo, planta que se usa localmente para combatir la malaria. Con estos modelos de cultivo, los agricultores afrontan mejor los efectos del cambio climático, las plagas y las enfermedades. Si un agricultor cultiva una amplia variedad de frutas y hortalizas, puede hacer frente a la subida o bajada del precio de un producto en el mercado sin que ésta le lleve a la quiebra.
    2Uno de los objetivos de la agroecología es promover y conservar la biodiversidad. Según la Plataforma Intergubernamental de Ciencia y Política sobre Biodiversidad y Servicios de los Ecosistemas (IPBES), se estima una pérdida en la biodiversidad del planeta de entre un 38% y un 46% antes de 2050. En Beo-Neere se cultivan gran variedad de frutas y hortalizas como tomates, lechugas, zanahorias o ajenjo, planta que se usa localmente para combatir la malaria. Con estos modelos de cultivo, los agricultores afrontan mejor los efectos del cambio climático, las plagas y las enfermedades. Si un agricultor cultiva una amplia variedad de frutas y hortalizas, puede hacer frente a la subida o bajada del precio de un producto en el mercado sin que ésta le lleve a la quiebra.
  • Varias veces a la semana, Beo-Neere distribuye a tres mercados ecológicos de la capital burkinesa. "En Ouagadougou hay más demanda de productos ecológicos que producción. Hay actores que piden cantidades grandes y uno de los objetivos es darles servicio. Actualmente, las cantidades que produce cada granja son pequeñas, pero la creación de cooperativas y la colaboración entre los diferentes eco-agricultores de la región está empezando a suplir estas demandas", firma Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme en Burkina Faso. Según un informe realizado por Greenpeace Africa, en ciertos países africanos como Kenia la implementación de prácticas de la agricultura ecológica permiten a los lugareños ganar el triple que mediante el uso de sustancias agroquímicas.
    3Varias veces a la semana, Beo-Neere distribuye a tres mercados ecológicos de la capital burkinesa. "En Ouagadougou hay más demanda de productos ecológicos que producción. Hay actores que piden cantidades grandes y uno de los objetivos es darles servicio. Actualmente, las cantidades que produce cada granja son pequeñas, pero la creación de cooperativas y la colaboración entre los diferentes eco-agricultores de la región está empezando a suplir estas demandas", firma Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme en Burkina Faso. Según un informe realizado por Greenpeace Africa, en ciertos países africanos como Kenia la implementación de prácticas de la agricultura ecológica permiten a los lugareños ganar el triple que mediante el uso de sustancias agroquímicas.
  • Souleymane Belemgengre, director de la granja escuela Beo-Neere, afirma que la agroecología es la agricultura del futuro. "Cuida de los suelos, protege el medioambiente y nos da independencia". Souleymane llevaba toda la vida trabajando en la agricultura convencional. Tras recibir formación por parte de Terre y Humanisme, decidió empezar a cultivar de manera ecológica. Casos como el de este hombre son cada vez más frecuentes en el continente africano. Entre 2014 y 2017, el porcentaje de tierras cultivadas de manera ecológica en África creció un 33,5% según un informe presentado por IFOAM, una organización paraguas de comida orgánica presente en más de 120 países.rn rn rnrn
    4Souleymane Belemgengre, director de la granja escuela Beo-Neere, afirma que la agroecología es la agricultura del futuro. "Cuida de los suelos, protege el medioambiente y nos da independencia". Souleymane llevaba toda la vida trabajando en la agricultura convencional. Tras recibir formación por parte de Terre y Humanisme, decidió empezar a cultivar de manera ecológica. Casos como el de este hombre son cada vez más frecuentes en el continente africano. Entre 2014 y 2017, el porcentaje de tierras cultivadas de manera ecológica en África creció un 33,5% según un informe presentado por IFOAM, una organización paraguas de comida orgánica presente en más de 120 países.
  • Aula de la granja escuela Beo-Neere donde se imparten cursos de formación sobre agroecología. En 2017, más de 700 personas provenientes de diferentes países de la región se formaron en este centro. La formación en agricultura ecológica en el continente africano es uno de los mejores medios para luchar contra la inseguridad alimentaria.rnrn rnrn
    5Aula de la granja escuela Beo-Neere donde se imparten cursos de formación sobre agroecología. En 2017, más de 700 personas provenientes de diferentes países de la región se formaron en este centro. La formación en agricultura ecológica en el continente africano es uno de los mejores medios para luchar contra la inseguridad alimentaria.
  • Souleymane Belemgengre visita la granja de Sana, un antiguo alumno de Beo-Neere. Sana estuvo varios veranos trabajando en Ibiza para poder comprar el terreno donde está construyendo su negocio. “Creo que el año que viene no volveré a España, me voy a centrar en la granja porque me permite alimentar a mi familia y obtener unos pequeños ingresos para pagar médicos o cualquier otro imprevisto”. Cada vez más foros y grupos de trabajo abogan por la formación y transformación de estructuras de poder a través de la agroecología, así lo recoge la Declaración del Foro Internacional de Agroecología que tuvo lugar en Mali en 2015: “La agroecología es un asunto político, necesita que cambiemos y transformemos las estructuras de poder social. Debemos poner las semillas, biodiversidad, suelo, territorios, agua, conocimiento, cultura y comedores en las manos de la gente que alimenta al mundo”.
    6Souleymane Belemgengre visita la granja de Sana, un antiguo alumno de Beo-Neere. Sana estuvo varios veranos trabajando en Ibiza para poder comprar el terreno donde está construyendo su negocio. “Creo que el año que viene no volveré a España, me voy a centrar en la granja porque me permite alimentar a mi familia y obtener unos pequeños ingresos para pagar médicos o cualquier otro imprevisto”. Cada vez más foros y grupos de trabajo abogan por la formación y transformación de estructuras de poder a través de la agroecología, así lo recoge la Declaración del Foro Internacional de Agroecología que tuvo lugar en Mali en 2015: “La agroecología es un asunto político, necesita que cambiemos y transformemos las estructuras de poder social. Debemos poner las semillas, biodiversidad, suelo, territorios, agua, conocimiento, cultura y comedores en las manos de la gente que alimenta al mundo”.
  • Fertilizante ecológico EM (microorganismos efectivos) realizado con productos procedentes de la granja. “Los suelos están degradados, y el uso de fertilizantes ecológicos ayuda a la recuperación de éstos”, comenta Souleymane Belemgengre, director de la granja escuela Beo-Neere. Él aprendió a fabricar EM durante un intercambio de formación en Cuba al que asistió gracias a Terre y Humanisme. La agricultura ecológica trata el suelo como si fuese un ser vivo, fomentando su fertilidad y biodiversidad.rn rnrn
    7Fertilizante ecológico EM (microorganismos efectivos) realizado con productos procedentes de la granja. “Los suelos están degradados, y el uso de fertilizantes ecológicos ayuda a la recuperación de éstos”, comenta Souleymane Belemgengre, director de la granja escuela Beo-Neere. Él aprendió a fabricar EM durante un intercambio de formación en Cuba al que asistió gracias a Terre y Humanisme. La agricultura ecológica trata el suelo como si fuese un ser vivo, fomentando su fertilidad y biodiversidad.
  • La mayoría del agua que se emplea en Beo-Neere procede del subsuelo. Los nitratos procedentes de la actividad agrícola son el contaminante más común de los acuíferos subterráneos, avisa el informe 'Más gente, más alimentos, ¿peor agua?', un examen mundial de la contaminación del agua causada por los cultivos, realizado por la FAO y el Instituto Internacional para el Manejo del Agua. La agroecología promueve un uso eficiente del agua, su protección y conservación, puesto que ya ésta es esencial para la preservación biológica y el mantenimiento de los suelos. rn rnrn
    8La mayoría del agua que se emplea en Beo-Neere procede del subsuelo. Los nitratos procedentes de la actividad agrícola son el contaminante más común de los acuíferos subterráneos, avisa el informe 'Más gente, más alimentos, ¿peor agua?', un examen mundial de la contaminación del agua causada por los cultivos, realizado por la FAO y el Instituto Internacional para el Manejo del Agua. La agroecología promueve un uso eficiente del agua, su protección y conservación, puesto que ya ésta es esencial para la preservación biológica y el mantenimiento de los suelos. 
  • Muestra de banco de semillas de Beo-Neere. Para combatir la seguridad alimentaria, no solo es necesaria una alta producción, el acceso a la tecnología para producirla juega también un papel importante. “Nosotros producimos nuestras propias semillas, si tú cultivas OGM (organismos genéticamente modificados), al año siguiente tienes que volver a comprar las semillas, las plantas son estériles, y cada vez pagas más. La agroecología hace que podamos ser más independientes”, afirma Souleymane Belemgengre.rnrnrn
    9Muestra de banco de semillas de Beo-Neere. Para combatir la seguridad alimentaria, no solo es necesaria una alta producción, el acceso a la tecnología para producirla juega también un papel importante. “Nosotros producimos nuestras propias semillas, si tú cultivas OGM (organismos genéticamente modificados), al año siguiente tienes que volver a comprar las semillas, las plantas son estériles, y cada vez pagas más. La agroecología hace que podamos ser más independientes”, afirma Souleymane Belemgengre.
  • En Beo-Neere hay una división de tareas. Ivete es la encargada de la comercialización. En África, donde la mayoría de agricultura es a pequeña escala, la formación financiera de pequeños agricultores es esencial, como comenta Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme en Burkina Faso: “les damos formación financiera para que aprendan a comercializar los productos. La idea es que sean totalmente independientes económicamente en el futuro, la formación de pequeños agricultores es esencial para su independencia”.
    10En Beo-Neere hay una división de tareas. Ivete es la encargada de la comercialización. En África, donde la mayoría de agricultura es a pequeña escala, la formación financiera de pequeños agricultores es esencial, como comenta Alice Rouault, coordinadora de Terre y Humanisme en Burkina Faso: “les damos formación financiera para que aprendan a comercializar los productos. La idea es que sean totalmente independientes económicamente en el futuro, la formación de pequeños agricultores es esencial para su independencia”.
  • Awa, empleada de Beo-Neere, trabaja en el campo. La agroecología provee un escenario donde las voces y el conocimiento de las mujeres puede ser expresado, aportándoles una independencia económica. A menudo, las mujeres desempeñan un papel importante en la protección de la biodiversidad. En Sierra Leona, por ejemplo, diversos estudios demostraron que mujeres fueron capaces de nombrar cuatro veces más tipos de árboles que hombres. Sin embargo, no solo es importante reconocer la contribución de la mujer en la biodiversidad, sino también en aspectos como la seguridad alimentaria y la nutrición. “Debemos reconocer y aprovechar mejor la contribución fundamental de las mujeres a la seguridad alimentaria y la nutrición. Para ello, tenemos que cerrar brechas de género persistentes en la agricultura en África” afirma Graziano da Silva, Director General de la FAO.
    11Awa, empleada de Beo-Neere, trabaja en el campo. La agroecología provee un escenario donde las voces y el conocimiento de las mujeres puede ser expresado, aportándoles una independencia económica. A menudo, las mujeres desempeñan un papel importante en la protección de la biodiversidad. En Sierra Leona, por ejemplo, diversos estudios demostraron que mujeres fueron capaces de nombrar cuatro veces más tipos de árboles que hombres. Sin embargo, no solo es importante reconocer la contribución de la mujer en la biodiversidad, sino también en aspectos como la seguridad alimentaria y la nutrición. “Debemos reconocer y aprovechar mejor la contribución fundamental de las mujeres a la seguridad alimentaria y la nutrición. Para ello, tenemos que cerrar brechas de género persistentes en la agricultura en África” afirma Graziano da Silva, Director General de la FAO.
  • Retrato de parte del equipo de Beo-Neere, a los que se unen estudiantes en prácticas de diferentes países de la región a lo largo del año. En África, donde más del 60 % de la población se dedica al cultivo, el surgimiento de instituciones que fortalezcan y apoyen redes regionales es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y un desarrollo sostenible en el continente.rn rn rn rnrnrnrn
    12Retrato de parte del equipo de Beo-Neere, a los que se unen estudiantes en prácticas de diferentes países de la región a lo largo del año. En África, donde más del 60 % de la población se dedica al cultivo, el surgimiento de instituciones que fortalezcan y apoyen redes regionales es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y un desarrollo sostenible en el continente.
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