Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, en colaboración con la Universidad de Copenhague, han evaluado el uso de plantas comestibles para la biomonitorización de la contaminación atmosférica
Para determinar los niveles de calidad del aire se suelen emplear equipos y técnicas físico-químicas que son complejos de operar y únicamente proporcionan medidas puntuales. Un equipo de científicos liderado por la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) −en el que han participado investigadores de la Universidad de Copenhague− ha desarrollado un nuevo método, basado en la monitorización pasiva con vegetación en las ciudades, que permite obtener datos de forma simple, económica y que integra todos los factores ambientales de exposición con una amplia resolución espacial y temporal. De esta forma, los huertos urbanos, además de proporcionar alimentos, podrían integrarse en la red de vigilancia y control de la calidad del aire.
La contaminación atmosférica es una de las principales preocupaciones de la sociedad en la actualidad, debido a sus efectos nocivos sobre la salud humana y el medio ambiente. Además, el incremento de los episodios de contaminación en las principales ciudades durante los últimos años ha venido a aumentar esta inquietud. Por todo esto, sería conveniente desarrollar sistemas de monitoreo simples, económicos y lo suficientemente precisos de la calidad del aire. Para ello, un equipo de investigadores españoles y daneses ha llevado a cabo un estudio con el propósito de evaluar el potencial de las especies de plantas comestibles de los huertos urbanos como bioindicadores de la contaminación atmosférica. Concretamente, uno de los objetivos principales del estudio fue determinar si era posible monitorizar la contaminación atmosférica asociada a metales pesados y metaloides empleando especies de plantas comestibles cultivadas en huertos urbanos.
El segundo objetivo fundamental del trabajo ha sido comprobar si los alimentos cultivados en un ambiente urbano, empleando un sustrato limpio, serían adecuados para su consumo, puesto que estudios previos llevados a cabo por el grupo de investigación de la UPM Prospección y Medio Ambiente (PROMEDIAM), habían determinado que ciertos emplazamientos urbanos podrían no ser adecuados para la agricultura urbana si se cultiva directamente sobre el suelo, debido a los niveles de concentración existentes de algunos de los elementos traza analizados
Para la investigación, realizada en la ciudad de Copenhague, se seleccionaron tres puntos de exposición de acuerdo a los diferentes niveles de contaminación atmosférica esperados: el primero ubicado junto a una carretera con alta densidad de tráfico; el segundo en un parque, separado por una barrera vegetal de una calle con baja densidad de tráfico; y, por último, una cámara climática con aire filtrado como sitio de control. Además, se emplearon dos tipos de sustrato (turba y vermiculita) y dos especies vegetales (col rizada y colza). Tras tres semanas de exposición en las diferentes localizaciones, las muestras se recolectaron y se analizó la concentración de 27 elementos.
Los resultados mostraron que, como era de esperar, las plantas localizadas cerca de la carretera habían acumulado una mayor cantidad de elementos típicamente relacionados con el tráfico y que las muestras en el exterior exhibían también mayores niveles de elementos asociados al aerosol marino. No obstante, las concentraciones de contaminantes para los cuales existen niveles máximos legales establecidos (cadmio y plomo) se encontraban por debajo de los límites aceptables para alimentos de hoja. Por tanto, los productos cultivados sobre un sustrato no contaminado, en el área urbana de estudio, serían adecuados para su consumo. Además, las especies seleccionadas podrían utilizarse como bioindicadores, al reflejar los niveles de contaminación atmosférica del entorno. Como señala Miguel Izquierdo, uno de los investigadores de la UPM que ha participado en el estudio, “estos hallazgos llevan a la conclusión de que el análisis de partículas atmosféricas absorbidas y depositadas sobre plantas comestibles puede ser una técnica fácil, económica y fiable para biomonitorizar la contaminación atmosférica por partículas en ambientes urbanos”.
Los investigadores esperan que los resultados obtenidos ayuden a promover la agricultura urbana, aplicando las prácticas y tomando las medidas de seguridad adecuadas, impulsando en última instancia el desarrollo urbano sostenible, la protección del medioambiente y la lucha contra el cambio climático y la inseguridad alimentaria.





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una ciutat més verda i humana mitjançant la transformació temporal de places d’aparcament que se celebrarà el divendres 20 de setembre.
oll, a l’Escola Milà i Fontanals vam celebrar el Dia del Silenci a l'escola. L’alumnat de cicle superior, disfressats de mims i buscant la comunicació no verbal, van passar per les classes per tal de fer diferents activitats amb els nens i nenes de tota l'escola, tenint el silenci com a gran protagonista del dia. A més, els mims estaven repartits per tots els espais comuns del centre, fent guàrdies a torns, conscienciant tota la comunitat educativa de la importància de fomentar un ambient i clima de treball favorable i de respecte. Va ser tot un èxit.

es són les que més coneixem. Vam anar a la biblioteca i vam agafar tots els llibres d’insectes que vam trobar i també vam buscar informació per internet. Vam començar a fer un cau en un recipient fosc perquè les formigues viuen en aquestes condicions. Vam anar a buscar sorra humida al pati de l’escola i li vam posar pedres i fulles. Les parets del terrari on col·locaríem les formigues les vam tapar amb cartolina negra perquè quan comencessin a fer els túnels per dins la terra, trauríem les cartolines i les podríem veure treballar i circular. Havíem d’agafar formigues i esperar, però ens vam adonar que no teníem la formiga reina…tot és molt més complex del que ens pensàvem!
sectes. Hem tallat i llimat la capsa; li hem posat un oli especial per protegir la fusta de l’aigua i la intempèrie… Hem dissenyat forats a la tapa i als prestatges de dintre perquè els insectes puguin anar amunt i avall, entrar i sortir com vulguin. Hem instal·lat l’hotel en una de les moreres que hi ha a l’hort de l’escola. És un espai on hi ha aigua i menjar, indispensables per a la vida dels insectes. Esperarem uns mesos per veure si hi han fet niu alguns insectes. Aquest pot ser un nou treball d’observació…