Evitem el malbaratament alimentari

L’Associació Espai Familiar ha renovat el seu blog sobre el malbaratament alimentari i continua la seva campanya per sensibilitzar la societat sobre aquesta greu problemàtica: De menjar no en llencem ni mica!. A més de tractar les subtileses de la informació en els etiquetatges dels productes, també trobareu informació sobre l’ús correcte de conservació en refrigeradors, quantitats de menjar necessàries per persona i dia, planificació i compres, tallers i enllaços d’organitzacions i documents diversos. Sobre aquesta qüestió també us recomanem el web que l’Ajuntament de Barcelona ofereix a la ciutadania amb informació sobre la prevenció del malbaratament, cuina d’aprofitament, consells generals per menjar fora de casa i en petites celebracions familiars.

15/10/2012