L’alimentació és una oportunitat per educar, cuidar la salut i tenir cura del planeta.
Amb aquesta mirada, la microxarxa “Alimenta’t amb seny” continua promovent accions als centres educatius de Barcelona per fomentar una alimentació saludable, sostenible i conscient entre infants i joves, implicant tota la comunitat educativa.
La microxarxa “Alimenta’t amb seny”, que forma part del programa Escoles + Sostenibles, acompanya els centres educatius membres de la Xarxa Barcelona + Sostenible en la incorporació de l’educació alimentària dins del projecte pedagògic, promou activitats vivencials i pràctiques perquè l’alumnat aprengui des de l’experiència, el cos i la participació activa i ofereix el suport de professionals especialitzats que orienten el treball educatiu en sostenibilitat i alimentació saludable.
En aquest marc, s’ha publicat una peça audiovisual testimonial que recull experiències i reflexions de centres participantsde la microxarxa, a fi de reivindicar el treball educatiu entorn de l’alimentació i la sostenibilitat. El reportatge evidencia com treballar amb escoles i instituts és treballar amb la base de la societat, generant consciència crítica i oferint espais perquè infants i adolescents puguin expressar i construir la seva opinió sobre el model agroalimentari de ciutat que volen per al futur.
En el vídeo participa l’Escola Gayarre, on Ariadna Peiró, mestra i membre de la Comissió de Sostenibilitat del centre, comparteix la seva experiència com a professional de la comunitat educativa i destaca el valor que ha tingut el projecte per treballar l’educació alimentària tant amb l’alumnat com amb les famílies i l’equip de monitoratge del temps de migdia.
També hi intervé Laura Ceraldi, responsable de projectes mediambientals dels Jesuïtes Gràcia-Col·legi Kostka, la qual remarca la importància de treballar l’alimentació des d’una perspectiva saludable, de proximitat i de temporada, per fomentar hàbits més sostenibles i conscients entre els infants i joves.
El vídeo recull igualment la veu de l’alumnat, que explica què aprèn a través de les activitats de la microxarxa i com aquestes experiències els ajuden a entendre millor la relació entre alimentació, salut i sostenibilitat.
Les experiències compartides evidencien la importància d’impulsar espais educatius que connectin alimentació, sostenibilitat i participació, i consoliden la microxarxa “Alimenta’t amb seny” com una eina de suport als centres per avançar cap a models educatius més transformadors i compromesos amb el benestar de les persones i del planeta.
Per a la microxarxa, alimentar-se amb seny és aprendre, compartir i transformar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario